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SUMMARY:Open Exploration Workshop in Basel
DESCRIPTION:Gemeinsam Zukunft gestalten: Ressourceneffizienz neu denken – vom Boden bis zum Teller\nIn Zusammenarbeit mit dem Ernährungsforum Basel\, Basel Circular und Partnerorganisationen aus der Region Basel \nWie können wir den Weg vom Boden bis zum Teller so gestalten\, dass Ressourcen effizient genutzt\, Kreisläufe geschlossen und Menschen gesund ernährt werden – ohne Kompromisse bei Nachhaltigkeit oder Bezahlbarkeit? \nIn diesem Open Exploration Workshop im Rahmen des Innovation Boosters Future Food Farming (unterstützt von Innosuisse) richten wir den Fokus nicht auf die Entwicklung von Ideen\, sondern auf das Verständnis der zugrunde liegenden Herausforderungen entlang der Wertschöpfungskette.\nGemeinsam beleuchten wir\, wie Energie\, Wasser\, Boden\, Nährstoffe\, menschliche Arbeit\, Zeit und Kapital miteinander verflochten sind – und welche Zielkonflikte\, die Innovationen erschweren. \nDabei lernst Du neue Methoden zur Systemanalyse kennen und tauschst Dich mit Akteur:innen aus Landwirtschaft\, Verarbeitung\, Gastronomie und Forschung aus.\nDieser Workshop bietet Raum\, um Perspektiven zu teilen\, Erkenntnisse zu gewinnen und neue Allianzen zu schmieden\, die als Grundlage für künftige Innovationsprojekte dienen können. \nAus dem tieferen Verständnis aktueller Herausforderungen entstehen Impulse für Veränderungen und neue Lösungsansätze. \nTeilnahme mit Fördermöglichkeit\nDie Teilnahme am Workshop berechtigt ausserdem zur Eingabe von Lösungsideen. Eine Projektfinanzierung im Wert von bis zu CHF 39’000 kann nach Teilnahme am Workshop\, an Inkubationssitzungen/Coachings und unter Berücksichtigung der Teilnahmebedingungen beantragt werden. \nWarum teilnehmen\n* Du kennst die Herausforderungen für nachhaltige und regenerative Lebensmittelsystem aus eigener Erfahrung und suchen mit Gleichgesinnten nach Lösungen\n* Du hast eine konkrete Problemstellung\, für die Du im Rahmen des Workshops mehr Erkenntnisse gewinnen möchten (Pitch Möglichkeit je nach verfügbaren Slots bei Anmeldung).\n* Gemeinschaftlich identifizieren wir Hürden\, die derzeit die Lösungen zur Transformation behindern.\n* Du suchst Partner für die Entwicklung eines Innovationsprojekts mit einer möglichen Projektfinanzierung in einem Wert von bis zu 39’000 CHF.\n* Du möchtest Teil einer multidisziplinären und engagierten Gemeinschaft werden\, die neue Ernährungsmodelle entwickelt. \nFür wen Unternehmen\, Start-ups\, Gastronom:innen\, Landwirt:innen\, Organisationen und Forschungsinstitutionen\, die an zukunftsfähigen Ernährungssystemen arbeiten und Ressourceneffizienz ganzheitlich verstehen wollen. \nTeilnahme Kostenlos\, mit einer Reservierungsgebühr von CHF 100 (die nach Teilnahme am Workshop zurückerstattet wird).\nIn diesem Event wird mehrheitlich Deutsch gesprochen. Gruppenarbeiten sind auch auf Französisch und Englisch möglich.
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LOCATION:Markthalle Basel\, Steinentorberg 20\, Basel\, 4051
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SUMMARY:BIOKET 2026
DESCRIPTION:BIOKET is an annual international conference that serves as a platform dedicated to advancing Key Enabling Technologies and innovations applied to biomass valorization. The conference aims to promote the production of high added value products across diverse sectors of the economy through sustainable practices and cutting-edge technologies \nFocus: BIOKET focuses on technologies and innovations that enhance the value of biomass\, transforming it into valuable products that benefit a wide range of industries. \nObjective: BIOKET provides a platform for professionals\, researchers\, and industry leaders to connect\, exchange knowledge\, and build sustainable business partnerships globally. \nRelevance: By facilitating discussions and showcasing the latest advancements in biomass valorization\, BIOKET contributes to the growth and sustainability of the bioeconomy sector. \nSFNV partners are able to book as PromFR partners\, and benefit from a discount on the standard rate. Event organisers will check all ticket purchases against a list of Valley partners.
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LOCATION:Forum Fribourg\, Rte du Lac 12\, Granges-Paccot\, 1763\, Switzerland
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SUMMARY:"Forever Chemicals" on our Plates
DESCRIPTION:A discussion event with scientific insights into PFAS in our food system \n19 March 2026\, 18:00 – 20:30\nDozentenfoyer\, ETH Zurich Main Building\, Floor J\, take the lift\nIn collaboration with scientists from ETH Zurich\, Eawag\, and the Food Packaging Forum \nPer- and polyfluoroalkyl substances (PFAS)\, so‑called “forever chemicals\,” are no longer confined to industrial sites; they have made their way into Swiss soils\, waterways\, and ultimately into the food we eat. Recent headlines have highlighted PFAS detections in everyday foods such as meat\, fish\, eggs\, and even milk and yoghurt\, with several samples found to exceed permitted limits. But how do these substances enter the food chain\, and what does their growing presence mean for our microbiome and overall health? \nJoin the World Food System Center for a science-based dialogue that goes beyond the headlines to trace the journey of PFAS. Following spotlight presentations\, we invite the audience to engage in a panel discussion and continue the conversation over an Apéro\, featuring dedicated discussion tables with the scientists. \nSpeakers \n– Elvira Rudin\, Doctoral Candidate\, Environmental Chemistry Group\, Department of Environmental System Science\, ETH Zurich\n– Serina Robinson\, Group Leader\, Microbial Specialized Metabolism Group\, Department of Environmental Microbiology\, Eawag\n– Georg Aichinger\, Group Leader\, Laboratory of Toxicology\, Department of Health Sciences and Technology\, ETH Zurich\n– Katrin Hecht\, Lecturer at the Department of Health Sciences and Technology\, ETH Zurich\n– Jane Muncke\, Managing Director and Chief Scientific Officer\, Food Packaging Forum\n​Program​ \n17:30 – Doors Open ​\n18:00 – Welcome & Introduction\n18:05 – Spotlight Presentations​​\n18:45 – Panel Discussion​\n19:25 – Wrap Up​\n19:30 – Networking & Apéro
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LOCATION:ETH Zurich\, Rämistrasse 101\, Zürich\, 8092\, Switzerland
CATEGORIES:Partner event
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